In questo periodo devo mettermi sotto a studiare perchè sto per finire gli esami e laurearmi...e più vado avanti più la voglia di studiare diminuisce...perciò per alietare la giornata di studio venerdì ho sfornato dei muffins alla nutella che sono stati molto apprezzati in università!!!
Ingredienti:
250gr. farina
125gr. zucchero
60gr. burro
1 uovo
scorza grattuggiata di mezza arancia bio
una bustina di lievito
250ml latte
un pizzico di sale
nutella
cioccolato fondente
Preparazione:
Fondere a bagnomaria il burro. In una ciotola setacciare la farina e aggiungere il burro fuso, lo zucchero, l'uovo, il lievito, la scorza d'arancia, il latte e il sale. Sbattere il composto con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi. Quindi sistemare 12 pirottini in una teglia da muffins. Riempire i pirottini fino a metà con il composto, quindi aggiungere al centro un bel cucchiaio di nutella e aggiungere altro composto. Infine aggiungere qualche scaglia di cioccolato fondente. Infornare a 180°C per 25 minuti!!
Ingredienti:
250gr. farina
125gr. zucchero
60gr. burro
1 uovo
scorza grattuggiata di mezza arancia bio
una bustina di lievito
250ml latte
un pizzico di sale
nutella
cioccolato fondente
Preparazione:
Fondere a bagnomaria il burro. In una ciotola setacciare la farina e aggiungere il burro fuso, lo zucchero, l'uovo, il lievito, la scorza d'arancia, il latte e il sale. Sbattere il composto con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi. Quindi sistemare 12 pirottini in una teglia da muffins. Riempire i pirottini fino a metà con il composto, quindi aggiungere al centro un bel cucchiaio di nutella e aggiungere altro composto. Infine aggiungere qualche scaglia di cioccolato fondente. Infornare a 180°C per 25 minuti!!
Chià
Capisco tesoro la sensazione che provi, arrivati quasi in fondo non se ne può più di libri e di esami, ma ancora un piccolo sforzo ed è fatta ^__^ Con questi muffins super golosi diventa più piacevole aprire il libro ;) Un bacione
RispondiEliminaGolosissimi.. fantastici per rendere più dolce questo lunedì mattina...
RispondiEliminaGrazie della visita, che ricambio con molto piacere! :-) Ottimi questi muffin, proprio...antidepressivi! ;-)
RispondiEliminaChe buoni i muffins!!!...poi con la nutella sono FAVOLOSI!!!...bravissima!!!
RispondiEliminati capisco.. studiare quando fuori è una bella giornata è impossibile! per me era così lo studio dipendeva dal tempo!!! scherzo, ma cmq facevo più esami d'inverno che d'estate.
RispondiEliminaDeliziosi questi muffin, soffici e belli da vedere!
Buona Giornata
Terry
I muffins alla nutella devono essere super buoni!!! Dai dai finisci di studiare...mi sono accorta che non mi ero ancora iscritta tra i tuoi follower nonostante segua sempre il tuo blog e sia uno dei miei preferiti..scusami baci Simona
RispondiEliminami ci tufferi dentro anche ora prima di cena...
RispondiEliminaI muffins sono tra i dolci che preferisco!
RispondiEliminaI tuoi sono bellissimi e golosi!
A presto!!!!
Complimenti chià, bellissimi i tuoi muffins,con la nutella poi... sublimi...
RispondiEliminaun bacione a presto...
Che meravigliosi e golosissimi muffins!!! Bravissima, baci e felice serata
RispondiEliminaCiao Chià! ^_^ Piacere di conoscerti...grazie, grazie infinite per la visita e dei complimenti!
RispondiEliminaSpero al più presto di aggiungermi ai tuoi lettori,purtroppo non riesco a visualizzare il riquadretto (è un pò che ho questo problema, a volte appare ed a volte no...misteri della rete!)
Ripasserò volentierissimo!
Intanto ti dico che hai fatto benissimo ad "abbandonare" i libri e correre tra le braccia della natura, ora però mettiti sotto ^_^
Dei muffins golosi come questi, potrebbero allietarti lo studio...
baci a presto!
che bello ricevere tanti apprezzamenti...siete sempre più gentili...questo blog mi aiuta a svagarmi un pò quando non studio...e leggere i vostri commenti mi tira un pò su...baci
RispondiEliminaOttimi all'hotel montegrotto 4 stelle https://www.termepreistoriche.it/
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