Buongiorno a tutte/i voi... sono in un momento di angoscia, settimana prossima ho due esami e sto un pò sclerando... ho una paura folle di non passarli perchè sono gli ultimi e non voglio tirarmeli ancora il la...anche perchè non ho tempo per avere altri esami ancora tra i piedi!! Quindi, causa ultimi orribili esami, sto trascurando la mia cucina e soprattutto il mio forno...anche se per distrami credo che farò al più presto una torta, ne ho bisogno veramente!! Per oggi lascio una ricettina veloce veloce che però a me piace tantissimo e la invio anche a Federica di Note di cioccolato per la sua raccolta "un uovo per amico"!
Ingredienti per 2 persone:
3 uova
4 patate grosse
sale
pepe
olio
Preparazione:
Sbucciate e lavate le patate. Quindi tagliatele a rondelle e mettetele a friggere in olio ben caldo, non troppo perchè altrimenti la frittata risulterà troppo pesante. Quando le papate inizieranno a dorare copritele con le uova sbattute che avrete salato e pepato. Fate cuocere da entrambe i lati finchè la frittata non sarà ben dorata! E' una ricetta semplicissima, ma io la adoro...
Chià
Eccomi tesoro, grazieeeeeeeeee! Va benissimo, adoro questa frittata, era immancabile da piccola quando mamma preparava le patatine fritte. Un bacione e buon week end, grazie ancora
RispondiEliminabuongiorno!!! mmmmmm uno dei miei piatti preferiti...che buona!!!!!
RispondiEliminabacioni
tamara :)
Mmmmmmm la frittata con patate è una delle frittate, per me, più buone!Che voglia che mi hai fatto venire! :)
RispondiEliminaBuona giornata,
Raffa
Buonissima questa frittatina!!!...mi è sempre piaciuta!...brava!
RispondiEliminaLa MITICA frittata con le patate!!!
RispondiEliminaTesò, in groppa al riccio per gli esami!
Un bacio
Ciao Carissima!
RispondiEliminavolevo ringraziarti per la ricetta per "Il Re dell'Estate"!!!
appena, spero, tornerò un po' alla normalità col lavoro, tornerò a essere un po' più attiva col blog!
Ti abbraccio e ti ringrazio ancora, a presto MARA
Fede: oh bene sono contenta che ti sia piaciuta...non poteva mancare una delle frittate più famose nella tua raccolta...
RispondiEliminaTamara, Raffaella e Vanessa: grazie mille...effettivamente è una delle più amate!
Pagnottella: come si dice?! speriamo che non punga???!!! grazie mille
Mara: non vedo l'ora di vedere tutte le ricette del contest...
baci a tutte
ciao, grazie di essere passata nel mio blog.
RispondiEliminaquante buone ricette proponi, mi sa che qualcuna la farò........brava.......
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RispondiEliminaCiao Chià... eccoci, non sappiamo il perchè ma si è cancellato il post... comunque volevamo dirti che ci piace la tua frittata e vista l'ora ti davamo la buona notte.... bacioni a presto...
RispondiEliminaCiao Chià, dai non ti stressare troppo per gli esami, sono sicura che ce la fai.
RispondiEliminaDeliziosa la frittata di patate, a me piace anche con l'aggiunta di un po di cipolle.
Un abbraccio forte, forza e coraggio
Sara
Andreina: grazie mille, se provi qualcuna delle mie ricette poi fammi sapere!!
RispondiEliminaGolosi: caspita strano che si è cancellato il post...boh...cmq grazie e buona giornata.
Sara:ci provo a non stressarmi ma è dura, gli esami mi tirano scema!! anche a me piace con le cipolle...ma così è un pò più leggerina!!
bacioni a tutti/e!!
Provata durante le vacanze alpi di siusi https://www.hotelflorian.it/it.html
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