martedì 31 agosto 2010

Fast food home edition

Buongiorno, ieri ero a casa da sola con la mia mamma e avevamo bisogno di fare qualcosa di veloce veloce per pranzo perchè avevamo poco tempo. Così mentre eravamo a fare la spesa ho guardato nel reparto delle piadine e pane confezionato, e ho visto i "tascapane" della Mulino Bianco. Allora ho pensato di fare un panino con hamburger accompagnato da patate fritte, prendendo spunto dall'idea di Aurore di biscottirosaetralala... Una specie di Mc'donalds casalingo, molto più sano.


Ingredienti per 2 persone:
2 "tascapane" della Mulino bianco
6 fette di mozzarella
2 hamburger
6 patete gialle grosse
salsa rosa
sale

Preparazione:
Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a rondelle non troppo fini. Mettetele a friggere in olio ben caldo. Mentre friggete le patate mettete anche a cuocere gli hamburger con un filo d'olio. Intanto mettete nel forno già caldo i panini imbottiti con la mozzarella. Quando gli hamburger saranno cotti salateli e metteteli nel panino e lasciateli nel forno finchè le patate saranno pronte così il pane diventerà croccante e prenderà il sapore del sughetto della carne.
Quando le patate saranno belle dorate toglietele dall'olio e ponetele su carta assorbente, quindi salatele. Impiattate il panino aggiungendo della salsa rosa. E' una vera delizia!!!


Chià


7 commenti:

  1. che bello! e sicuramente è molto meglio del mc donald's! il piattino ikea (se non sbaglio eh) lo ho anke io! a presto, M

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  2. Questo è il genere di McDonald che mi piace...quello casalingo! Quei panini è da un po' che li ho adocchiati sullo scaffale, mi tentano proprio con questa farcitura ;) Un bacio, buona giornata

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  3. io adoro gli hamburger e hot dog fatti in casa..primo xkè puoi metterci quello che più preferisci (mentre nei fst food c'è sempre qualcosa in meno o in più) e poi è sicuramente 1.000.000 di volte più sano

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  4. che bella idea.... anche io ieri sera per cena ho preparto una cosa simile : panini con wurstel e crocchette di patate tutto rigorosamente al forno!!!! una cena sana genuina veloce e gustosa proprio come la tua ricetta!!!! :)

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  5. Panino speedy e gustosissimo, ogni tanto, diciamolo, ci vuole proprio!

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  6. Chià hai la devozione totale dei miei figli che hanno visto, approvato e ordinato il tuo menù!! Omettili pure i canditi nella torta di riso. Ti consiglio pinoli e gocce di cioccolato. Baci Simona

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  7. Ragazze grazie a tutte per i vostri sempre magnifici commenti, arrivo da voi...

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