Eccomi... non sono sparita... sono solo moooolto presa dallo studio!!! Scusate se non riesco a commentare i vostri post... spero di liberarmi presto da tutti i miei inghippi!!!Cmq, oggi vi propongo una ricetta semplicissima, per una colazione sfiziosa... le avevo già viste su altri blog... io le faccio spesso, ma non le avevo mai postate... mi scuso se non cito i blog dove le avevo trovate, ma la mia povera testaccia se li è persi per strada... sorry...
Tornando alla ricetta... ecco a voi le brioches al cioccolato... le inserisco nella mia raccolta: "Passione al cioccolato"!!!
Ingredienti:
un rotolo di pastasfoglia
crema al cioccolato fondente (mi raccomando crema al cioccolato, senza nocciole o altro, solo puro cioccolato)
zucchero semolato
Preparazione:
Stendete il rotolo di sfoglia e tagliatelo in 8 spicchi (le brioches verranno piccoline e tanto sfiziose). Quindi spalmate al centro un cucchiaino di crema al cioccolato. Arrotolate per formare la brioches. Riponete su di una teglia con carta da forno e con un cucchiaino cospargete ogni brioches con un pochino di zucchero, in questo modo verranno dorate e croccanti. Infornate a 200°C per 15 minuti.
