Volevo ringraziarvi infinitamente per tutte le ricette che mi avete inviato per la mia raccolta "Passione al cioccolato"... appena avròun attimo finisco di aggiornare la lista e mi metto a fare il pdf... abbiate un pò di pazienza!!!
Vi lascio una ricetta per un primo veloce e gustoso... vi ringrazio ancora infinitamente!!!
Ingredienti per 4 persone:
400gr. pasta corta
100gr. speck tagliato a listarelle
250ml panna da cucina
curry q.b.
sale
pepe
Preparazione:
Mettete a cuocere la pasta in acqua salata. Intanto fate dorare lo speck in una padella antiaderente, con pochissimo olio. Appena lo speck si sarà colorato aggiungere la panna, curry q.b., sale e pepe. Lasciate andare a fuoco lento per qualche minuto. Scolate la pasta leggermente al dente, quindi buttatela nella padella col condimento e fate saltare per un paio di minuti.
Che primo piatto goloso!Già speck+panna è un'accoppiata vincente, aggiungici il curry (che aaaamo) ed ecco il pranzo che desidererei oggi, gnam!
RispondiEliminaBuona settimana ciao ciao
Non preoccuparti cara, porta a termine con serenità la tua tesi...
RispondiEliminaBuinissimo questo primo piatto, il curry stuzzica notevolmente il mio stomaco!
baci
tranquilla noi siamo sempre qui ad ammirare le tue delizie, ciao.
RispondiEliminaBella questa scelta e buona sicuramente. Buona giornata. Romana
RispondiEliminaTranquilla Chià noi ti aspettiamo.... ne vale la pena... con le tue ricettine ... Un bacio dai viaggiatori golosi ...
RispondiEliminaOgni volta che io o le mie coinquiline prepariamo qualcosa con il curry, finisce che il giorno dopo lo usano tutte le altre!
RispondiEliminaE' inebriante...
Bravissima!!!
Babi
Ciao,buonissimo questo primo piatto!!!! Ho scoperto troppo tardi il tuo blog e mi sono persa la tua raccolta!!!! Comunque adesso non ti perderò di vista!!!! In bocca al lupo per la tesi!!!!
RispondiEliminaMa lo sai che mi hai proprio ispirato con questo tocco di curry sullo speck! bella ricetta! grazie!
RispondiEliminaIo penso che il curry si abbini bene con lo speck è un ottima idea come primo piatto
RispondiEliminaCiao Carissima, scusami per l'assenza, l'ultimo mese è stato impossibile e non ho potuto seguire nessuno.
RispondiEliminaMi sono persa anche la tua raccolta al cioccolato, che peccato.
Un bacio grande, e adesso che sono tornata non ti mollo più
Ciao Chiara, che bel piatto gnam gnam,
RispondiEliminase ti va passa da me cè un pensiero per te, baci!
ciao, c'è una piccola sorpresa per te sul mio blog...a presto
RispondiEliminaAppena scoperto il tuo blog. interessante questa combinazione di sapori:)
RispondiEliminaAdesso ti seguo subito così non perdo le tue prossime creazioni e se vorrai contraccambiare mi farà piacere!
In bocca al lupo per la tua tesi!
Barbaraxx
mmmmmm....mi sa che me li faccio domani a pranzo sti fusillini :D
RispondiEliminabuonissima idea
Passa a trovarmi
ciao ciaooooo :)
un primo piatto semplice, gustoso nonchè veloce da preparare... cosa volere di più? baci.
RispondiEliminasembrano davvero eccezionali! auguroni :)
RispondiEliminaciao tesoro, come va? la tesi procede bene??
RispondiEliminasono passata da qui per augurarti Buon Anno!
baci
terry
se ti capoita di passare di qua tanti auguri di Buon anno 2011
RispondiEliminaLa tesi *_* non vedo l'ora di poterla iniziare anche io ^_^
RispondiEliminaMi aggiungo subito ai tuoi lettori dopo questa ricettina ^_^
quindi.. a prestissimo!!! ^_^
l'anno scorso la mangiai in un ristorante a cortina...ma non erano fusilli (pennette se non ricordo male) ed era con salsa, ma non proprio rossa, forse ci stava anche la panna...o qualche altro ingriedente...piatto ottimo...qualcuno sa la ricetta?
RispondiEliminaChe emozione!! Spero che la tesi proceda bene!!! Ricordo ancora la mia nonostante siano passati ormai anni.. credo davvero sia una delle poche cose che poi ti rimane nei ricordi!
RispondiEliminaComplimenti per il primo e in bocca al lupo!!!
Un abbraccio
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